Pour une deuxième année consécutive, je suis retournée au Chalet Beside, à Rawdon et cette fois-ci, en compagnie d'une couple d'amis. L'an dernier, mon copain m'avait fait la surprise de m'y amener pour ma fête, et j'avais eu un véritable coup de coeur pour l'endroit! Cette année, nous avons décidés d'y retourner et faire découvrir ce lieu unique à nos amis.
Les Chalets Beside sont des chalets écoresponsables situés en pleine nature au Québec, pensés pour ralentir et vraiment décrocher du quotidien. Ici, tout est conçu pour vous faire sortir du mode rush : design minimaliste, grands espaces lumineux, environnement calme, et surtout, une invitation à laisser de côté les écrans pour profiter pleinement du moment présent. C’est l’endroit parfait pour se reposer, se recentrer et profiter pleinement du restant de l’hiver.
Entre randonnées en nature, les feux de foyer à l'intérieur et à l'extérieur, les bons repas, les vins québécois, les jeux de sociétés, et les longues conversations, nous avons réellement pris le temps de ralentir et de nous ressourcer.
Une escapade facile et accessible
Nous sommes partis jeudi soir après le travail et sommes revenus le dimanche après-midi. Sans traffic, Rawdon se trouve à environ 45 minutes de Montréal, ce qui en fait une destination idéale pour s'évader le temps d'une fin de semaine, sans avoir à parcourir de longues distances.
Arriver dès le jeudi soir permet de profiter pleinement du séjour et de disposer de vraiment 48 heures complètes au chalet. Le vendredi, notre amie Juliette était en télétravail. Pendant ce temps, mon copain Didier, son ami Émile et moi avons simplement pris le temps de nous installer, de préparer les repas, d'entrenir le feu de fois et de lire nos livres. Vraiment un moment de repos!
C'était une première expérience au Chalet Beside pour nos amis, qui ont tout de suite été charmés par l'architecture minimaliste, la lumière naturelle et l'atmosphère apaisante du lieu. Le chalet est très bien équipé et fournis notamment tout le nécessaire pour une fondue chinoise. C'est d'ailleurs ce que nous avons choisi pour notre premier souper!
Randonnée hivernale et moments à l'extérieur
Le samedi a été un peu plus actif, tout en restant très agréable et détendu. Nous avons profité des sentiers directement sur le site pour faire une randonnée. Le domaine compte plus d’une trentaine de chalets, ce qui permet de se promener sur un vaste terrain en pleine nature.
En marchant dans les sentiers enneigés, nous avons pu observer les petits sapins recouverts de neige, un paysage hivernal particulièrement beau. Avec une température près de -25 °C, nous étions bien équipés avec nos salopettes et nos manteaux Fosfo, qui nous ont gardés confortablement au chaud tout au long de la sortie.
Juliette portait son manteau Pop, Didier son manteau Fosfo Pullover et, pour ma part, j’avais mon manteau Maxi dans la couleur mauve cendré, que j’adore! Émile portait son manteau Audvik, le modèle Phoenix II, dans la couleur ambrée. Il l’a trouvé à la fois très chaud et étonnamment respirant, ce qui est vraiment important lors d’activités extérieures en hiver. Ce que j’aime particulièrement lors de ce type de randonnée, c’est le calme absolu. On est entourés d’arbres, de neige et de nature, avec très peu de gens autour. C’est exactement le genre d’environnement qui permet de décrocher complètement.
Feu extérieur et soirée au chalet
Après la randonnée, nous avons prolongé le moment à l’extérieur en allumant un feu près du chalet. En hiver, maintenir un feu dehors demande un peu plus d’organisation que durant la saison estivale, mais l’expérience est tout aussi agréable.
Avec toute la neige accumulée, nous avons même dû aménager un petit passage pour accéder à l’espace du feu extérieur, ce qui a rendu l’activité encore plus mémorable.
En soirée, le feu de foyer à l’intérieur créait une ambiance particulièrement chaleureuse pendant que nous préparions le souper. Nous avons opté pour un repas simple, accompagné de vins québécois, avant de terminer la soirée autour de jeux de société.
Le dimanche matin est arrivé beaucoup trop rapidement. Avant de reprendre la route, nous avons pris le temps de préparer un brunch avec les restants du week-end, puis nous sommes repartis en début d’après-midi, reposés et la tête pleine de beaux souvenirs.
Pourquoi j'aime autant le Chalet Beside
J’aime particulièrement le Chalet Beside pour son architecture minimaliste, son ambiance chaleureuse, son sauna intérieur et, surtout, pour la réelle impression de déconnexion qu’on ressent tout au long de notre séjour! C’est un endroit où l’on peut vraiment prendre une pause, ralentir et recharger nos batteries.
Que ce soit en couple, entre amis, en famille ou même en solo, c’est une destination qui se prête parfaitement à une escapade de quelques jours en pleine nature. De notre côté nous envisageons déjà y retourner l’année prochaine pour une troisième année consécutive!
Je vous souhaite un magnifique restant de l’hiver et d’en profiter pleinement. Le printemps arrive vite!
On se retrouve bientôt pour un autre récit, mais cette fois-ci, en mode camping. 😉
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